Nuevo Jamón Ibérico Bellota Ver más grande

Jamón Ibérico Bellota

Nuevo producto

Jamón Ibérico de Bellota Gran Selección 2013. Con sello de "Denominación de Orien Protegida Guijuelo"

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345,00 € impuestos incluidos.

    GUIJUELO DISPONE DE UN CLIMA ÚNICO E IDEAL PARA LA CURACIÓN DEL JAMÓN. SIN DUDA, AQUÍ RADICA UNO DE LOS GRANDES SECRETOS.   LOS INVIERNOS LARGOS, FRÍOS Y SECOS, UNIDOS A LOS VIENTOS DE MONTAÑA PERMITEN QUE EL JAMÓN REQUIERA MENOS SAL PARA SU CURACIÓN Y EXPRESE MEJOR SU SABOR NATURAL.   POR OTRO LADO, LOS VERANOS CALUROSOS PROVOCAN UN MAYOR INFILTRADO DE LA GRASA EN LA CARNE, DANDO LUGAR AUN VETEADO PROPIO DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN GUIJUELO.

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